Despedimos la semana con una rica receta,vamos a preparar un rico Tiramisú.
Ingredientes:
- Azúcar integral de Int-Salim, 80 gramos
- Queso mascarpone, 1/4 de kilo
- Nata espesa, un bote de 250gr
- Bizcochos de soletilla Coral, un paquete
- Café Fortaleza con azúcar y brandy, taza y media
- Cacao en polvo
En un bol mezclamos la mitad de la nata con el azúcar, se le añade el mascarpone y se bate con batidora o a mano.
En el recipiente donde vamos a montar el tiramisú, ponemos una capa de bizcochos de soletilla Coral bañados en el café.
La siguiente capa será de la crema que hemos montado, le espolvoreamos cacao por encima.
Repetimos las dos capas que acabamos de poner, y terminamos igualmente con el cacao espolvoreado.
Guarda en la nevera varias horas y tendréis un sencillo y rico postre.
Os dejamos con un video de la marca Coral, donde podéis conocer su proceso de fabricación.
26/7/13
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